關于解酒的誤區
許多人以為酒后飲用濃茶、醋或汽水可以起到解酒作用，其實這是不科學的，這樣做反而會對身體造成傷害。
1 濃茶解酒
濃茶和酒在一起會大大加重心臟的負荷，可引起心律失常或心功能不全，因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后,90%以上被肝臟的醇脫氫氧化為乙醛，再被醛脫氫氧化為乙酸，最后被腎臟排出。此過程一般需4-6小時。飲酒后飲茶，可促使尚未氧化的乙醛過早進入腎臟，而乙醛對腎臟有損害作用。
中醫認為，酒味辛，入肺，肺主皮毛，與大腸相表里，飲酒使陽氣上升，肺氣更強，促進氣血流通。茶味苦，屬陰，主降，酒后飲茶會將酒性驅于腎。腎主水，水生濕，濕被燥，于是形成寒滯，寒滯則導致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結等癥。
現代醫學也證實了這一點。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒后喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。
但是,適當濃度的茶確有解酒作用，若配合某些中草藥物制成茶飲于酒前酒后飲用，有很好的解酒作用。
2 喝醋解酒
人大量飲酒后，由于酒精對胃腸粘膜的嚴重刺激，使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時促進了胰液的大量產生。此時喝醋，不僅加重對胃腸粘膜的刺激，更易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。
3 汽水解酒
汽水對人的胃腸有損害，會刺激胃粘膜，減少胃酸分泌，影響消化酶酌產生，甚至會導致急性胃腸炎、胃痙攣。有些患有腸胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人，在酒后喝汽水，可導致血壓迅速上升。